just justing

不管是與人同行還是獨自一人， 我每天都感覺自己不停的移動。 第一個晚上，飛機降落到Heathrow機場， 一行人坐在開上高速公路的巴士，我挨近窗邊看著外頭， 夜裡的景象沒什麼新奇， 漆黑的樹叢、一盞盞路燈以及偶爾經過的車子， 路沒有特別大，沒有沙漠，更沒有袋鼠或鹿， 就像家鄉貫穿南北的高速公路一樣，非常催眠。 很好， 對我來說 這樣一如往常的風景非常適合出現在這種時刻， 這種將近二十小時舟車勞頓的疲憊時刻。 在Birmingham每天都得坐火車往返， 回想起來，只有在移動中才感到完全放鬆。 車廂裡的燈光是間接光，座位不算大但很舒服， 窗戶視角夠寬，就算不是坐在窗邊還是看得見風景， 找個適合的位置，看著安靜又快速的景象， 那些旅途中偶爾產生的負擔、疲憊、陌生或緊張 也就跟著飛過的畫面一起消失了。 當車速開始變慢，充滿空氣感的廣播聲傳進耳裡， 聽起來是現場Live不是錄音，像飛機上機長說話的語調一樣， 句與句之間偶爾會出現像在思考的停頓語助詞 「….balabala..嗯.. balabalabalabala…..」 我聽著輕聲不用力的廣播，一邊收拾稍作休息的心裡一邊背起行囊， 起身走向車門，和同站的人一起在走道上、在車廂與車廂間等待， 然後出了門，走進另一段開始。 在倫敦，就和伯明罕的火車不同了。 地鐵裡聲音很多， 但我沒有遇到太多在車廂裡聊天的人們， 大多都是安靜的看書報或者環胸低頭， 再不然就是像我一樣 1.看著對面的鞋子 2.平視窗外什麼也看不清楚的影像 3.抬頭看著車廂廣告 雖然我心裡有個瞪大眼睛的孩子，看什麼都是新奇， 但表面上還是儘可能冷靜，隨著車廂搖晃啊發著呆， 然後不動聲色的在以上那三點之間用餘光瞄過乘客的模樣。 跟John一起的時候， 通常車廂裡只有我們倆人的談話聲， 一男一女的中文飄流在空間裡， 因為沒有別人說話，所以自己的聲音聽得特別清楚， 突然間覺得中文一顆一顆粒粒分明特別好聽， 於是，我在異鄉地底下移動的車廂中，欣賞起自家的語言來了。 其中一段從Waterloo往Canary Wharf的途中， 某站停靠，車門打開， 一道重節拍與年輕女歌聲隨著人群湧進車廂裡， 那是從某個人的耳機裡傳出來的音樂，大聲清晰地不可思議， 大概一半以上的人都聽得見。 我和John互看一眼，環顧四周， 戴耳機的不只一位。 「*$+..妳^*邊@X&....」 ...

「這次主要工作的地點在伯明罕」 「…喔。」 聽過，但那是什麼地方? 空曠的鄉下? 此趟旅程有一半以上的時間待在這裡， 英國第二大城市Birmingham 大部份都是工作狀態， 白天待在展場，下了班回到飯店已是晚餐時刻， 這四天，我只在住處與展覽中心做兩點間的移動， 所見的，也都只是兩定點方圓百里內的景色。 老實說，我對伯明罕的第一印象並不是非常舒服。 下了巴士，腳一落地， 除了冷空氣讓我打哆嗦之外，眼裡的景象亦是。 下榻的飯店位於火車站New Street Station附近， 步行只要五分鐘的距離， 到達的第一個晚上正好是Friday night接近午夜的11點半， 酒吧與夜店圍繞飯店四周， 路人的奇裝異服與喝了酒失控的行為看在眼裡有點難受， 那些飄飄然的身影，像是魔鬼趁人們灌下酒精後， 便毫無障礙地操控，使每個人都像是傀儡一樣搖晃著。 這讓我隔天走在街上，伯明罕的第一個清晨， 眼裡都還留有前一晚未散去的殘影。 在出發之前，我一直沒什麼興趣花時間瞭解這個城市， 只知道早期是個煤礦工業城， 所以，當周遊列國的浪子H好心告訴我： 「不，Birmingham不是鄉村噢! 它可是個有棟名設計建築的都市呢!」 瞬間，腦海中滿是石頭與鐵軌的畫面馬上被我撕掉。 Selfridges 的這棟建築位於 Bullring Shopping Center 是近幾年伯明罕城市積極推動新造鎮計劃中的著名購物景點， 於2003年由 FUTURE SYSTEMS 建築團隊建造而成。 (延伸閱讀further reading: Selfridges Building design by Future Systems ) 一旁是百年教堂 ─ 聖馬丁St Martin 雖然我不那麼熱衷各種觀光景點， 但來到這個還留有工業氣息灰灰淡淡的城市， 我還是想親眼看見明信片裡 這棟像是獨眼機器人的建築物來振奮一下精神。 在我把那張明信片寄出去給H的當天晚上，就見到本尊了， 但因為緊鄰的聖馬丁教堂在黑夜裡顯得特別尖銳又巨大， 使我小生害怕，只按了幾張照片意思意思，轉頭心想 他在藍天白雲下反射自然光的樣子一定比黑夜裡漂亮許多。 工作的地點在NEC展覽中心 (the National Exhibition Centre ) 與伯明罕國際機場 (Birmingham International Station) 相...

先來說我人生第一趟長途飛行好了。 啟程的班機是早上七點五十分，我們從凌晨漆黑的台北出發， 車子開上高速公路，天空逐漸轉亮， 抵達機場時太陽已呈現美好的斜角， 我看著偌大空間裡滿是金黃色，心想今天會是個好天氣。 在B5登機門前， 零零散散的旅客保持適當的距離坐落著， 我跟隨一行人的後頭看準眼前的空位， 一坐下，此趟旅行的第一個西方臉孔出現， 鄉巴佬的個性油然而生，我偷偷望著她， 看起來年輕，金髮綁著馬尾， 一個人背著背包與長筒狀的隨身行李，臉上看不出情緒， 不知她是不是為了回家而等待呢? 想一想，過幾天我也會是以這個姿態出現在異鄉裡， 雖然一個人，但好像一點也不壞嘛! 漂亮的曼谷機場像是一座大型的飛行船， 寬大舒適，讓等待轉機這件事不那麼疲憊。 許多旅人在椅子上或坐或臥，外頭藍天白雲， 我帶著相機與一雙眼睛咕嚕咕嚕地在白亮的登機門前遊晃， 此時，非東方人的面孔大量多了起來， 環境讓我漸漸習慣不同人種的穿梭。 當我坐上飛機扣好安全帶， 身邊已充斥著泰語、英語、泰式英語以及各種香水味。 第一趟十幾個小時的長途飛行並沒有太過痛苦， 大概是青澀的新鮮感沖刷了許多可能產生的難耐， 雖然沒有獨享的電視，位置也不能清楚看見小叮噹在雲海上打盹， 但都是靠近逃生門與廁所的走道旁， 與其需要常常excuse me的麻煩人家讓位， 我倒還希望是ok ok的起身讓位給別人。 去程的時候鄰座是一位長得像日本人的泰國男子，一身西裝帶著公事包， 匆忙的姿態上機，便開始忙碌的講電話直到扣上安全帶為止， 當下突然對於與陌生國度的異性如此靠近有點不自在， 但我想著他右邊是我，左邊是另一位台灣女孩， 被這樣包夾應該更侷促才是。 飛行途中窗戶關閉，我手持地藏經讀到一半時， 這位剛睡醒的年輕泰男以一種深怕打擾但又必須行動的態度， 指著開關告訴我可以開燈閱讀。 我笑笑地把燈開了以回應他的好意， 但其實我知道 只是還不覺得暗。 從那之後，我們每隔一段時間就用"國際語言"對話， 他用英文，我用破英文。 我告訴他，我來自台北，要去伯明罕為展覽佈置， 指向隔著走道右斜方那位仁兄說：He is my boss. 沒辦法，情急之下我腦袋裡根本沒有manager這個字， 於是R先生頓時從主管晉升為老闆。 他告訴我，他的姊姊曾經去過台北， 他這次要去英國南方的某個地方參加某個活動， 當然，"某個...

從未想過要踏上這裡， 英國對我來說是個既遙遠又模糊的地方。 雖然高中時在雜誌上看見Beatles 懵懵懂懂覺得喜歡就畫上牆壁， 再大一點開始聽著各路同學介紹的英式搖滾， 然後漸漸地，身邊開始有人從英國回來或者飛去那裡。 只對電視裡播放的王妃、王子以及女王有印象， 所有著名的景點在腦海裡都是以模糊的樣子存在， 英國一直都像個紳士， 和善有禮貌但不知道該怎麼親近。 所以當我得知要前往英國出差時， 腦袋一時間無法做出任何反應， 一來因為工作一直處於焦頭爛額的狀態沒有多餘的時間遐想， 二來此行有項重點是我人生當中從未有過的經驗； 旅程的後半段，與我一同前往的主管R sir將會飛去另一個國家工作， 我必須留下來善後並且隻身前往倫敦 再獨自回國， 對於帶著一口破英文在洋人堆裡移動這事兒， 我這井底之蛙一顆緊張的心情早已蓋過能出國的雀躍了! 不過多虧應接不暇的工作安排巧妙， 不斷地填補縫隙直到打包前一刻才告一段落， 讓我連窮緊張的時間都沒有。 也因為好友們的熱心牽線， 遠在他方有朋友的朋友存在， 想想我已是幸運 有什麼好杞人憂天呢? 於是越接近出發日期越是放鬆， 前晚才開始打包的行李甚至比去日本還簡單， 剩下無法預知的一切也打包不了， 全都到了那裡再說吧!! 這次前往Birmingham 以及 London， 工作的時間多於個人的時間， 有時候獨自一個人，有時候有人陪伴， 整趟旅程片片段段又急又緩， 像是做了一個很長很長的夢。 和去年日本之行的扎實比起來， 此次感受皆是零碎並且匆忙， 但我曉得這段旅程對我的人生來說 已經給了不大不小的影響。 那麼，趁記憶猶新， 我要開始說夢話了! :D Hello UK!

莫拉克即將登陸的前一晚，下班後特別繞去蔬果店， 看看有什麼食材可以讓人渡過這個風雨交替的颱風天。 看見小黃瓜零散在籃子裡， 馬上想起上班日的每天中午一定光顧的庭鳳素食 老闆娘常做一道我無法抗拒的冬粉涼拌菜， 嗳! 家裡那罐包裝討喜 但舀沒幾次的芝麻醬，這下可以派上用場了。 先將冬粉放進滾水裡煮，當粉絲的透明度到達晶瑩剔透 但又不失彈性的時候隨即撈起， 為了防止粉絲們團結在一起變成粉粿，撈起後用冷水沖洗， 接著，將冬粉倒進另一個已備好芝麻醬、黑醋、橄欖油與鹽的碗中， 開始攪拌，放進切絲的小黃瓜，再繼續拌啊拌， 所有佐料依個人喜好酌量增減，過程中可以加點水幫助攪拌均勻， 不會多厲害的廚藝也沒關係，哪個味不夠隨時都能再加進來， 調到最適當的味道之後，噹噹!! 完成一道可當主菜又能當佐菜的爽口夏日涼拌啦! 另外把在蔬果店挑的一支筍子，煮了湯， 也不管這跟麻醬涼拌粉絲搭不搭了， 有什麼煮什麼，煮什麼吃什麼， 簡單又不傷害任何動物。 我在這個外面呼嘯的颱風天， 看著電視裡災難頻傳以及農人臉上的無奈， 吃在嘴裡，心裡是更加感恩珍惜啊…

我的房間常有客人來訪，一些小螞蟻。 有時候是在書看到一半時，突然從側邊大剌剌地走進文章裡， 只好先暫停，把他順利請回到桌上後才繼續閱讀。 有時候看著他們三三兩兩在桌上遊走， 但沿著路線我卻看不見任何食物的殘渣。 有時候在濕淋淋的洗手台上發現幾隻正兜著圈子， 但我卻不記得剛剛洗了什麼甜的東西。 有時候在昨夜未喝完 那僅剩一口的水杯中， 發現一隻不知為何浮在池中央奮力”掙扎” (其實是游泳?)的螞蟻， 急忙用衛生紙的角角撈起放在一旁晾乾，等著他像沒事一樣爬下衛生紙。 總認為只有甜食出現 螞蟻才會出現，並且認定他們怕水。 但在我搬進來的這兩年半間，他們出現的地方常令人感到出乎意料， 漸漸地 我也視為理所當然，不再那麼疑惑。 一天假日的中午， 我在那張白色的書桌上發現一隻螞蟻正挨近一小滴水， 那是早餐的薏仁漿退冰過後留下的， 經過蒸發，水滴越縮越小，幾近乾涸。 猜想退冰的水裡可能有微量的甜度， 於是拿起水瓶沾了一些輕輕地加進幾滴， 一顆水滴變成了一處極小的水窪， 那隻螞蟻沒有離開，繼續啜飲。 我看見他的同伴們在不遠處，心想那些水應該夠喝吧? 也就離開了視線轉身做起其他的事情。 過了半晌，我回頭一看， 不禁一笑，馬上抓起相機。 好好的排成一排，怎麼那麼有規矩! 著手寫這篇時，剛好收到不懂師父寄來的影片連結， 是來自法國的 minuscule 系列動畫 ， 正巧，我點下的第一支影片主角就是螞蟻們， 哎! 實在拍得太好太可愛了!!! 他們很小，我們的一步他們要走很久， 所以下次就讓他們一點吧， 或者， 也像對待人一樣禮貌地請他們離開， 他們聽得懂的。

去年冬天某日，我與L叔約在晚餐過後的下班時間， 討論咖啡包裝上的設計修改。 在白天約好確切的時間之後，我就開始盤算著晚餐的地點， 腦中馬上浮現那間離約定不遠的「人人素食」， 好一陣子沒有光顧了，非常想念。 下班時間一到，我帶著愉悅的心情， 騎著老舊的機車從信義區穿過東區，往光華商場的方向前進。 台北市顛峰時期的交通，總是讓人像在槍林彈雨裡一樣，鑽的心力交瘁， 但因為內心充滿了期待，所以車子駕馭起來也就特別輕鬆， 經過了忠孝新生站一號出口，鑽進第一條巷子，順著單行道右轉， 在整排機車之間，看見了一個大小適中的空缺，像是安排好一樣， 讓我不需要餓肚子還得笨拙的挪出車位。 停好車，看看時間還算充裕，一切真是順利啊， 愉快地只差沒吹口哨，轉身朝巷底邁進，準備擁抱一頓美好的晚餐。 但一抬頭，我就心碎了， 杵在小小的┴形巷口，望著眼前的黑暗。 巷子的寬度剛好露出一個店面的大小， 不需要趨近，有沒有開店營業一眼就明瞭， 原有的店面正在重新改版，換上別的招牌， 雖然還沒裝上燈管，但顯然不是我心儀的對象。 肚子很餓的時候，實在無法承受這樣的打擊，內心的小人不停地吶喊： 老天爺~ 我千里迢迢騎著馬，一路顛簸來到此地， 不是告訴我思思念念的店倒了吧!? 目光不停地搜尋有沒有遷移的告知，雙腳任性地不願意移動， 內心猶豫著要走回去牽車嗎? 但人都來了，時間也不多，記得巷裡還有間素食， 只好認命一點吧，繼續往前走去。 所謂柳暗花明又一村，轉彎過後的風景更美好大概就是這樣。 當我一右轉進入另一條巷弄，就看見新裝潢的「人人」在眼前閃閃發光， 噢…好開心啊…原來他們只是搬到距離三間店面的隔壁而已嘛! 心情降到最低點的時候，一點曙光都能讓人雀躍， 更何況得到的是一整片光明。 我澎湃激昂地快步走進店裡， 欣喜的點菜，欣喜的等待，欣喜的環顧新的裝潢， 欣喜的吃著以往必點的小菜、麻醬麵與餛飩湯。 一口一口如此感恩的認真吃飯，直到喝完最後一滴湯， 剛才那位歇斯底里的小人，終於滿足而悄聲的說：「啊…好幸福啊，謝謝!」 離開之前，我帶著還未平息的澎湃，跑去老闆女兒的面前， 告訴她，我剛剛是多麼驚嚇又多麼的開心看見新的店面， 她靦腆笑著問我怎麼找到的，我說還好你們搬得不遠。 往後每次光顧，我總會想起這一段。 聽起來「人人」像是間普通的麵店， 一些簡單的餐點，麵或飯啊、湯啊跟小菜， 也的確，他是一般的麵店， 但很...